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Trentino
 

#MILKLIFE ...un viaggio nel Trentino più genuino e autentico

Appuntamenti ed eventi legati al mondo del latte e dei formaggi di malga tra il Lago d'Idro e le Dolomiti di Brenta

Il latte, probabilmente lo consumi tutti i giorni, ma sei sicuro di conoscerlo a fondo?

E’ il primo che si scopre appena si viene al mondo. Il latte è vita, alimento per eccellenza tutto da raccontare.

Vieni a scoprire in Valle del Chiese tutto quello che c’è da sapere sul mondo del latte e dei suoi derivati. Qui un panetto di morbido burro è come un lingotto d’oro, il formaggio spressa emana un variegato bouquet di profumi, la ricotta è leggera come fiocchi di neve, nel “formai da mont” trovi un sapore unico, intenso e persistente, mai una forma uguale all’altra.





E poi non dimentichiamoci che tutti questi prodotti fanno bene alle ossa, aiutano a mantenere il peso forma, ci mantengono attivi e vitali ma soprattutto hanno a cuore la salute del nostro cuore! Fai il pieno di proteine, calcio, fosforo, magnesio, manganese, zinco, vitamina D, vitamina K.
Ma soprattutto di vitamina V: vi come Vita, in un territorio dove il latte, che è vita, è protagonista da vivere con tutti sensi!


·         scopri come vengono prodotti i latticini negli alpeggi delle malghe

·         acquistali nei nostri top shop o direttamente dai produttori

·         assaporali nei nostri ristoranti

·         vivili nei grandi eventi e gustali ad #albetramontiinmalga della Valle del Chiese
 

Malghe Aperte 2019

Dal 20 luglio fino al 01 settembre le malghe della Valle del Chiese accolgono numerosi ospiti e visitatori, desiderosi di partecipare alla vita in malga: dalla mungitura, alla produzione dei formaggi di malga trentini, alla stagionatura. E inoltre, per le famiglie, sarà possibile partecipare a laboratori creativi, dedicati ai bambini.
Non perdetevi l'opportunità di
vedere da vicino gli animali: mucche, caprette, cavalli, asinelli e animali da cortile.

Scopri tutte le malghe aperte  >>>




Albe e Tramonti in malga

Non perderti un'esperienza unica ed emozionante come l'alba o il tramonto in malga, accompagnati da una degustazione di prodotti tipici a km0, in un'atmosfera d'altri tempi:

📌Venerdì 28 giugno 2019 BONDONEore 19 al tramonto Spiaggia di Baitoni
📌Venerdì 12 luglio 2019 STORO - ore 5 Sagrato Chiesa di San Lorenzo Martire
📌Domenica 21 luglio 2019 VALDAONE - ore 4,30 
📌Domenica 4 agosto 2019 SELLA GIUDICARIE- ore 5 Malga d’Arnò (Val di Breguzzo)
📌Giovedì 15 agosto 2019 - PIEVE DI BONO-PREZZO ore 5 Malga Baite – Altopiano di Boniprati
📌Sabato 24 agosto BORGO CHIESE - Ore 5 Malga Rive - Brione

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Grandi eventi

·         La Desmalgada, domenica 01 settembre 2019, Altopiano di Boniprati
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·         Mondo Contadino @Latte in Festa, 20/22 settembre 2019, Lago di Roncone
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·         Festival della Polenta, 04/06 Ottobre 2019, Storo
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