Il latte, probabilmente lo consumi tutti i giorni, ma sei sicuro di conoscerlo a fondo?

E’ il primo che si scopre appena si viene al mondo. Il latte è vita, alimento per eccellenza tutto da raccontare.

Vieni a scoprire in Valle del Chiese tutto quello che c’è da sapere sul mondo del latte e dei suoi derivati. Qui un panetto di morbido burro è come un lingotto d’oro, il formaggio spressa emana un variegato bouquet di profumi, la ricotta è leggera come fiocchi di neve, nel “formai da mont” trovi un sapore unico, intenso e persistente, mai una forma uguale all’altra.





E poi non dimentichiamoci che tutti questi prodotti fanno bene alle ossa, aiutano a mantenere il peso forma, ci mantengono attivi e vitali ma soprattutto hanno a cuore la salute del nostro cuore! Fai il pieno di proteine, calcio, fosforo, magnesio, manganese, zinco, vitamina D, vitamina K.
Ma soprattutto di vitamina V: vi come Vita, in un territorio dove il latte, che è vita, è protagonista da vivere con tutti sensi!

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Malghe Aperte 2019

Albe e Tramonti in malga

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