Trentino
 

#MILKLIFE ...eine Reise im echtesten und authentischsten Trentino

Termine und Veranstaltungen rund um die Welt der Milch und der Bergkäse zwischen dem Idrosee und den Brentadolomiten

Milch konsumieren Sie wahrscheinlich jeden Tag, sind Sie aber sicher sie genau zu kennen?


Das erste Mal wird sie entdeckt, wenn man auf die Welt kommt. Milch ist Leben, ein Nahrungsmittel schlechthin, das viel zu erzählen hat.

Kommen Sie in Valle del Chiese und entdecken Sie alles rund um die Welt der Milch und der Milchprodukte. Hier ist ein weiches Stück Butter wie ein Goldbarren, der Spressa-Käse riecht wie ein buntes Duftbouquet, die Ricotta ist leicht wie Schneeflocken, in dem Käse “Formai da mont” findet man einen einzigartigen, intensiven und anhaltenden Geschmack, die Käseformen sind niemals untereinander gleich. 





Und dann vergessen wir nicht, dass all diese Produkte gut für die Knochen sind; Sie helfen dazu, das Idealgewicht zu halten; Sie halten uns aktiv und vital, aber vor allem kümmern sie sich um die Gesundheit unseres Herzens! Füllen Sie sich mit Protein, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Vitamin D, Vitamin K auf.
Aber vor allem mit Vitamin V: V wie Leben auf italienisch (vita), in einem Gebiet, in dem die Milch Leben und
Protagonist ist, die mit allen Sinnen zu erleben gilt!

·         entdecken Sie, wie Milchprodukte in den Almhütten produziert werden
·         kaufen Sie sie in unseren Top-Shops oder direkt bei den Produzenten
·         verkosten Sie sie in unseren Restaurants
·         erleben Sie sie anlässlich der großen Veranstaltungen und genießen Sie sie bei #albetramontiinmalga in Valle del Chiese 

 
Offene Almhütten 2018


Im Juli und August heißen die Almhütten (Malga) in Valle del Chiese zahlreiche Gäste und Besucher willkommen, die das Leben auf der Alm miterleben möchten: vom Melken über die Herstellung von regionalen Almkäsen bis zur Reifung. Und die Familien können auch an kreativen Workshops für Kinder teilnehmen.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Tiere aus der Nähe zu sehen: Kühe, Ziegen, Pferde, Esel und Hoftiere.

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Sonnenaufgang und Sonnenuntergang in der Almhütte

Verpassen Sie nicht eine einzigartige und aufregende Erfahrung wie Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang in der Almhütte, mit einer Verkostung von typischen regionalen Produkten (km 0), in einer Atmosphäre der Vergangenheit:
·         Sonntag 22. Juli - SONNENAUFGANG in Malga Nudole (Valdaone)
·         Sonntag 28. Juli - SONNENAUFGANG in Malga Alpo di Bondone (Bondone) 
·         Samstag 4. August – SONNENUNTERGANG in Malga Vacil (Storo)
·         Sonntag 5. August – SONNENAUFGANG in Malga Arnò (Sella Giudicarie)
·         Mittwoch 15. August – SONNENAUFGANG in Malga Baite (Pieve di Bono-Prezzo)

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Große Veranstaltungen

·         Die Desmalgada, Sonntag 9. September, Altopiano di Boniprati
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·         Latte in Festa @MondoContadino, 22. und 23. September, Lago di Roncone
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·         Festival der Polenta, 13. und 14. Oktober, Storo
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 Führungen

Besichtigung der Almhütten Nova und Lavanech

Jeden Samstag im August (4.,11.,18.,25.) und Samstag 1. September – von 13.30 bis 18.00 Uhr

Erfahren Sie mehr über das tägliche Leben in Malga Nova mit ihren Ziegen und in Lavanech mit ihren Kühen, indem man deren Käse kostet.

Transfer mit Shuttle-Bus– Preis € 5,00. Reservierung obligatorisch (vorbehaltlich der Verfügbarkeit von Sitzplätzen) beim Consorzio Turistico 0465 901217 oder beim InfoPoint in Praso, Nudole und Bissina.

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