Trentino
 

#MILKLIFE ...eine Reise im echtesten und authentischsten Trentino

Termine und Veranstaltungen rund um die Welt der Milch und der Bergkäse zwischen dem Idrosee und den Brentadolomiten

Milch konsumieren Sie wahrscheinlich jeden Tag, sind Sie aber sicher sie genau zu kennen?


Das erste Mal wird sie entdeckt, wenn man auf die Welt kommt. Milch ist Leben, ein Nahrungsmittel schlechthin, das viel zu erzählen hat.

Kommen Sie in Valle del Chiese und entdecken Sie alles rund um die Welt der Milch und der Milchprodukte. Hier ist ein weiches Stück Butter wie ein Goldbarren, der Spressa-Käse riecht wie ein buntes Duftbouquet, die Ricotta ist leicht wie Schneeflocken, in dem Käse “Formai da mont” findet man einen einzigartigen, intensiven und anhaltenden Geschmack, die Käseformen sind niemals untereinander gleich. 





Und dann vergessen wir nicht, dass all diese Produkte gut für die Knochen sind; Sie helfen dazu, das Idealgewicht zu halten; Sie halten uns aktiv und vital, aber vor allem kümmern sie sich um die Gesundheit unseres Herzens! Füllen Sie sich mit Protein, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Vitamin D, Vitamin K auf.
Aber vor allem mit Vitamin V: V wie Leben auf italienisch (vita), in einem Gebiet, in dem die Milch Leben und
Protagonist ist, die mit allen Sinnen zu erleben gilt!

·         entdecken Sie, wie Milchprodukte in den Almhütten produziert werden
·         kaufen Sie sie in unseren Top-Shops oder direkt bei den Produzenten
·         verkosten Sie sie in unseren Restaurants
·         erleben Sie sie anlässlich der großen Veranstaltungen und genießen Sie sie bei #albetramontiinmalga in Valle del Chiese 

 
Offene Almhütten 2019


Im Juli und August heißen die Almhütten (Malga) in Valle del Chiese zahlreiche Gäste und Besucher willkommen, die das Leben auf der Alm miterleben möchten: vom Melken über die Herstellung von regionalen Almkäsen bis zur Reifung. Und die Familien können auch an kreativen Workshops für Kinder teilnehmen.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Tiere aus der Nähe zu sehen: Kühe, Ziegen, Pferde, Esel und Hoftiere.

Entdecken Sie alle offenen Almhütten  >>>

Sonnenaufgang und Sonnenuntergang in der Almhütte

Verpassen Sie nicht eine einzigartige und aufregende Erfahrung wie Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang in der Almhütte, mit einer Verkostung von typischen regionalen Produkten (km 0), in einer Atmosphäre der Vergangenheit:
📌 Freitag 28. Juni 2019 Bondone -  h 19.00 Sonnenuntergang in Baitoni Strand
📌 Freitag 12. Juli 2019 Storo - h 5.00 Sonnenaufgang in San Lorenzo Kirche 
📌 Sonntag 21. Juli 2019 Valdaone– h 4.30 Sonnenaufgang 
📌 Sonntag 4. August 2019 Sella Giudicarie – h 5.00 Sonnenaufgang in Malga Arnò (Val di Breguzzo)
📌 Donnerstag 15. August 2019 Pieve di Bono-Prezzo – h 5.00 Sonnenaufgang in Malga Baite (Boniprati)
📌 Samstag 24. August 2019 Borgo Chiese - h 5.00 in Malga Rive - Brione

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Große Veranstaltungen

·         Die Desmalgada, Sonntag 1. September, Altopiano di Boniprati
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·         Latte in Festa @MondoContadino, 21. und 22. September, Lago di Roncone
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·         Festival der Polenta, 5. und 6. Oktober, Storo
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