Consorzio turistico Valle del Chiese

Aperto tutto l'anno, storia, cultura, arte e sapori

BLOG

L' Inverno in Valle del Chiese è...
Qual' è la parola che secondo voi descrive meglio l' inverno in Valle del Chiese?? Cosa vi piacerebbe fare nella nostra Valle durante questo periodo? Quali sono le iniziative invernali[...]
Mondo Contadino: festival dell'enogastronomia rurale
Dal 24 al 25 settembre 2011, a Roncone, la prima fiera che presenta al turista la Valle del Chiese mediante le eccellenze del territorio, le produzioni ed i protagonisti del mondo agricolo.
Se hai[...]
Eventi Estate 2011 in Valle del Chiese
In fase di programmazione gli Eventi Estate 2011..secondo voi cosa bisognerebbe proporre per rendere più affascinante la Valle del Chiese???!!!
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Arrosto di speck di Maiale

Ricetta del Ristorante Aurora- Osteria Tipica Trentina- Cimego

Ingredienti:
Carne di Maiale immersa in salamoia prima di essere affumicata
Olio
Rosmarino
vino bianco Trentino

Preparazione Immergere lo speck in una casseruola, Aggiungere olio di oliva trentino, rosmarino, un bicchiere di vino bianco. Infornare per due ore a 180 g. Togliere e Servire

Piatto di involtini Scopri l'Hotel Aurora